“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”当这首熟悉的歌谣响起时，我们就知道，又是一年腊月初八了。同学们，你们眼中的腊八节是什么样的呢？今天就让我们一起去了解神秘而独特的腊八节吧！

   一岁之末为"腊"，意为新旧交替辞旧迎新。民间俗称"腊七腊八，冻掉下巴"，意思是说这是一年中最冷的日子。腊八节，即每年农历十二月八日，又称为"法宝节""佛成道节"成道会"等，本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。

   每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋，泡腊八蒜，吃腊八面，喝腊八粥。作为典型的北方节日，腊八节寓意吉祥，祈福求寿。

   “腊八粥”又称七宝五味粥、佛粥、大家饭，是一种由多样食材熬制而成的粥。喝“腊八粥"是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。

   “腊八蒜”是一道主要流行于华北地区的传统小吃，是腊八节的节日食俗。泡在醋中的蒜会变绿，最后会变得通体碧绿如同翡翠碧玉。

   岁末将至，年味渐浓，八宝美调和，五味香糁入。佛粥相馈济众普，美酒一桌，请喝一碗热粥慰心安，一杯温酒解体寒，共祝福康，祈愿新年。